rakı sofrasına oturdun. niyetin bozuk, kadehler kadehleri kovalayacak. işte o zaman, ilk kadehi içmeden önce yapılacak en güzel eylemdir. bir tabağa sızma zeytinyağı dökülür, üzerine, kekik, dövülmüş sarımsak, pul biber, kuru nane, tuz eklenir, tercihan kızarmış ekmek banılarak yenir. bundan sonra iç rakıyı içebildiğin kadar, dokunacak diye korkma.