unun fermantasyonu sonucu elde edilen üründür. kabaca bisküvilik özel un, kabartıcılar, yağ, şeker, tuz kullanılarak hamur hazırlanır. şekil verilip, dinlendirilen hamur daha sonra uygun sıcaklıkta pişirilir.
şükela: tümü
|
bugün
başlıkta ara